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      BERRYTALE

      Berry correspond à l'amour que nous portons au café,

      Tale est l'amour que nous portons à la permaculture.

      Berrytale est née, cela implique de nombreuses femmes et hommes

      qui œuvrent et vivent chaque jour grâce à cet amour.

    • Tale

      Le conte de fée est une histoire légendaire ou merveilleuse, mettant en scène des êtres et des cafés fantastiques. Le conte de fée est souvent inspiré par l'image que se fait le consommateur du café. Chez Berry Tale, nous vous apportons la transparence de la filière du café de spécialité, sans ambiguïté et dans la plus grande traçabilité. Travailler avec les Berrytalers c'est aider le développement des circuits courts et responsables du bien-être humain et de la nature.

       

      Il ne s'agit plus d'un conte de fée, mais d'une Histoire vraie !

    • Commerce International

      Nous prenons soin de sourcer les cafés en considérant toutes les étapes de la filière. Notre objectif est de réduire notre impact sur l'environnement et de rendre la filière du café plus durable.

      Traçabilité

      Nous nous engageons auprès des producteurs et des torréfacteurs sur la durabilité et la transparence de nos cafés depuis la plantation jusqu'à la torréfaction. Notre volonté est également de réduire les inégalités en modifiant le modèle économique des achats en rémunérant mieux le producteur.

      255 kg

      de café consommés chaque seconde.
      Source : planétoscope

      10%

      à l'heure actuelle, seulement 10% des revenus du café reviennent aux producteurs.

      Source : planétoscope

    • Prendre soin de la qualité de vos cafés

      Nous comprenons le métier de torréfacteur depuis plusieurs années et sommes fasciné par ce processus magique. En important des cafés verts de qualité, notre équipe s'engage à rendre vos cafés torréfiés sublimes pour les passionnées du café.

      Torréfaction de café et les différentes phases

      La nuance des couleurs

      La magie de la torréfaction

      Notre passion vient de la manière dont les cafés sont torréfiés et comment cette transformation révèle au mieux les arômes.

      Grain de café torréfié

      Le contrôle qualité

      Des outils de pointe

      Notre passion vient de la manière dont les cafés sont torréfiés et comment cette transformation révèle au mieux les arômes.

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