Robusta Bongo
LA LÉGENDE DU BONGO
Découvrez le café Bongo'o, un Robusta du Cameroun, disponible en grande quantité et sur contrat. Inspiré par le bongo, une antilope majestueuse et par le célèbre plat Bongo'o des Bassa, ce café incarne pleinement le Cameroun. En soutenant les producteurs locaux, nous revitalisons la filière caféière abandonnée. Savourez et partagez ce café en assemblages premium.
FICHE TECHNIQUE
DESCRIPTION DU CAFÉ BONGO'O
Robusta
Robusta
Nature
81
Lit Africain
Légèrement sélective
Plusieurs
PROFIL SENSORIEL
Épices
Boisé
Chocolat
Sucré
Fruits Secs
BERRY MOVIE
UN CAFE RARE
Ce café est considéré comme équitable de par la décision de prix effectué avec tous les acteurs de la filière. Ainsi, la partie rémunération du café est plus de 4 fois supérieurs à celle que les producteurs pouvaient avoir il y a 4 ans avant de se lancer dans le café. Ce café est ainsi très rémunérateur pour les fermiers motivés à faire encore mieux l'année prochaine.
LES MERVEILLES DU TERROIR
BADITOUM, UNE JUNGLE PRÉSERVÉE
En harmonie avec la nature, ce café pousse dans une zone reculée, entourée d'une faune et d'une flore luxuriante. Les caféiers prospèrent au cœur de la forêt, bénéficiant d'un équilibre parfait entre ombre et soleil. Ce café respecte également les engagements de l'Union européenne en matière de déforestation, garantissant une production durable et responsable.
