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THANAKA

LA LÉGENDE DU THANAKA

Le Thanaka est une pâte cosmétique blanc-jaune très couramment utilisée au Myanmar. Il est étalé sur la peau sous forme de motifs et agit comme une crème de jouvence. Il est produit à partir du bois de plusieurs arbres poussant en abondance dans les zones de culture du café, aucun arbre n'est coupé avant ses 35 ans.

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FICHE TECHNIQUE

Wooden Hut

DESCRIPTION DU CAFÉ THANAKA

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PROFIL SENSORIEL

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Fruit Jaune

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Gourmand

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Caramel

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Raisin

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Thé noir

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BERRY MOVIE

UN CAFÉ ENGAGÉ

Les Berrytalers sont partis au fin fond des jungles asiatiques afin de rencontrer la communauté productrice du Thanaka. Une communauté qui a fait le choix du respect de la faune et de la flore. Découvrez son histoire en vidéo !

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COMMUNAUTÉ DU THANAKA

UNE HISTOIRE DE RENCONTRE & DE PARTAGE

Nous rencontrons chaque année les communautés avec lesquelles nous sommes partenaires, nous échangeons personnellement avec les fermières et fermiers sur tous les aspects de la filière. Ces riches échanges portent sur les techniques de savoir-faire employé, l’histoire et le patrimoine qui entoure nos cafés, sans oublier les contraintes et difficultés que traversent les communautés. Nous apportons soutien et solution dans une démarche de respect et de développement mutuelle.

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*Ces photos sont soumises au droit d'auteur, nous ne permettons

la republication uniquement à nos clients cafés, se référer aux CGU.

De belles rencontres pour de belles histoires auxquelles nous voulons vous faire participer !