Lorsque les Berrytalers ont eu la chance de rencontrer la productrice Mme. Su Su Aung, nous avons tout de suite été conquis ! Son travail ne s’arrête pas à sa seule production. Su Su aide les fermiers et plantations du terroir dans leur développement. Autre particularité, Su Su a fait le choix d’une plantation composée uniquement de femme de la direction aux cueilleuses. Elle emploie des travailleuses saisonnières qu’elle fidélise par la mise en place d’ateliers divertissants au sein de la plantation, tel qu’un atelier couture, activités de groupes, garde d’enfant et même des formations pour cupper les cafés produits et ceux environnants. Cette fidélisation permet à Su Su d’employer des femmes qualifiées et passionnées, augmentant la qualité des cafés produits d’année en année.